穿越周期，“凍”見未來，8月7日，第16屆中國冷凍食品千商大會如期在鄭州拉開大幕。作為凍品行業(yè)的年度盛會，中國冷凍食品千商大會已經連續(xù)舉辦15屆。

大會現場，原國家質檢總局總工程師、北京華夏產業(yè)經濟研究院院長劉兆彬，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長陳振杰，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院執(zhí)行院長、中國烹飪協(xié)會預制菜專業(yè)委員會執(zhí)行主席穆培龍，三全食品副總裁李小星，安井食品市場總監(jiān)魏克濤，天冰冷飲集團營銷總經理薛剛、蜀海渠道事業(yè)部北區(qū)總經理丁世明、潮汕達濠李記總經理鐘輝，熊貓傳媒創(chuàng)始人申晨，淘天集團淘寶買菜冷凍冷藏分類采購負責人陳璐，江蘇百斯特營銷副總黃海燕等大咖在會上就不同議題分享速凍食品行業(yè)發(fā)展“密碼”。